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Nouilles d'Asie
150 recettes de nouilles -

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Nouilles d'Asie
150 recettes de nouilles

La bible des nouilles asiatiques concoctée par trois foodista asiatiques qui connaissent leurs recettes sur le bout des doigts ! 150 recettes pour apprendre à préparer des nouilles en soupe, en salade, frites ou sautées, - comme si vous les mangiez sur un marché de rue en Asie ! Des pas-à-pas détaillés pour apprendre la confection des nouilles ou la préparation des différents bouillons, des indications précieuses pour choisir les bons produits dans les épiceries asiatiques ou encore l’histoire de la tradition des nouilles en Asie, ce livre déborde de bons conseils pour tout apprendre sur les nouilles chinoises, japonaises et vietnamiennes. więcej »

cena: 65.00 zł
Pâtisserie, leçons en pas à pas - Philippe Urraca,

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Pâtisserie, leçons en pas à pas

Découvrez les joyaux de la pâtisserie française, réalisées par Philippe Urraca président du comité des MOF depuis 2003, ainsi que des recettes originales de MOF réunis à l’occasion de cet ouvrage.
Philippe Urraca et Cécile Coulier proposent LE livre de référence de la pâtisserie française. więcej »

cena: 79.00 zł
Petit Larousse cuisinier -

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Petit Larousse cuisinier

Pour cette édition enrichie, une vingtaine de recettes sont illustrées avec des nouvelles photographies et une douzaine de recettes se déroulent en pas à pas. L’ensemble des recettes s’agrémente de nouvelles variantes et astuces. En fin d’ouvrage, 2 doubles pages sont consacrées à la cuisson des différents morceaux de viande. więcej »

cena: 120.00 zł 100.00 zł
Petit Larousse des saveurs des régions de France
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Petit Larousse des saveurs des régions de France

Larousse - Petit Larousse Illustré - Cuisine
Ce voyage gourmand s’organise en 9 étapes :

Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouest
Façade atlantique
Pays de la Loire et Centre
Massif central
Est et Centre-Est
Massif alpin
Plus de 200 recettes toutes accompagnées de photographie et plus de 100 produits traditionnels pour se régaler des saveurs des terroirs de France !. więcej »

cena: 99.00 zł
Petit Larousse du chocolat - collectif,

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Petit Larousse du chocolat

Avec la préface d’André Cointreau, président du groupe international de formation le Cordon bleu.

170 recettes à base de chocolat, toutes illustrées. Elles sont présentées en 6 chapitres pour décliner le chocolat sous toutes ses formes : gâteaux et moelleux, tartes, crèmes et mousses, desserts glacés, petits goûters, bonbons et friandises, mais aussi boissons. więcej »

cena: 118.00 zł 106.00 zł
Petit Larousse illustré cuisine light  -

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Petit Larousse illustré cuisine light

150 recettes pour manger léger sans renoncer au plaisir et à la gourmandise !
Manger léger n’est plus synonyme de plats insipides ou de régimes faits de privations. Pour maintenir ou réduire votre poids, misez sur une cuisine qui privilégie les légumes, les céréales et les fruits en quantité, met en valeur les viandes maigres et utilise des modes de cuisson sains. więcej »

cena: 110.00 zł 93.50 zł
PETIT LIVRE DE - CUISINE DE NOEL EN 100 RECETTES  -

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PETIT LIVRE DE - CUISINE DE NOEL EN 100 RECETTES

De l’apéro au dessert, 100 recettes traditionnelles ou originales pour réussir le réveillon de Noël ! Foie gras poêlé, huîtres gratinées, coquilles Saint-Jacques en cocotte, dinde farcie aux marrons, bûche de Noël au chocolat, pain d’épice au caramel, sablés au gingembre…

Pour un réveillon magique en famille, et des fêtes sous le signe de la gourmandise : tous les grands classiques de Noël en 100 recettes !. więcej »

cena: 15.00 zł
Petite encyclopédie du vin
Tous les cépages, toutes les appellations, les grands domaines...  - Antoine Lebègue,

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Petite encyclopédie du vin
Tous les cépages, toutes les appellations, les grands domaines...

Conçue pour répondre à toutes les questions que vous vous posez, cette Petite encyclopédie du vin présente tous les grands vins et vignobles de France et du monde ainsi que toutes les notions indispensables, liées notamment à l’élaboration, à la dégustation, et au service du vin.
Richement illustré de photos, de cartes et de schémas, ce livre est le parfait compagnon de vos dégustations !
• Plus de 1800 termes et notions décryptées
• Toutes les AOC présentées en détail
• Des fiches pratiques sur l’achat, la conservation et le service du vin
• 300 illustrations, photos et cartes. więcej »

cena: 35.00 zł
Petits plats prêts à l'avance - collectif,

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Petits plats prêts à l'avance

Découvrez 100 recettes faciles à réaliser et très variées que vous pouvez réfrigérer ou congeler pour que la préparation des repas ne soit plus un casse-tête mais un plaisir ! 4 parties pour répondre à toutes les situations :

Entrées futées : rillettes de truite fumée au cresson, terrine de jambon au persil, salade de riz rouge au poulet, samoussas à la feta et au maïs…
P’tits plats à réchauffer : tajine de poisson, mijoté d’agneau, curry de canard à l’ananas, riz sauvage aux légumes…
Tartes et gratins malins : crumble de légumes d’hiver, tartelettes aux poireaux et au fromage de chèvre, gratin de patates douces, lasagnes au potimarron…
Desserts et douceurs : gâteau au chocolat et au caramel salé, panna cotta aux fruits de la Passion et à la noix de coco, granités de pomelos au gingembre, salade de mangue à la menthe…

Toutes les recettes sont illustrées. więcej »

cena: 32.00 zł 28.80 zł
Pizzas, quiches et cakes
80 recettes pour découvrir les joies de cuisiner à la maison -

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Pizzas, quiches et cakes
80 recettes pour découvrir les joies de cuisiner à la maison

80 recettes pour découvrir les joies de cuisiner à la maison. Des quiches, des pizzas et des cakes pour toutes les occasions, de l'apéro à la fête d'anniversaire, en passant par la soirée télé ou la grande réunion familiale. Des recettes de base à décliner vous donnent tous les secrets pour que vous puissiez annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !". więcej »

cena: 49.00 zł

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