La cuisine polonaise - 101 recettes au goût du jour
Pięknie wydana książka prezentująca 101 przepisów kuchni polskiej z fotografiami dań.
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ISBN:
9782882502568
Wydawnictwo:
Noir sur blanc
Wydawca: Noir Sur Blanc
EAN / ISBN: 9782882502568
Oprawa: miękka
Format: 23cm/1,5cm/15,1cm
Stron: 238
Pierogis, bortsch, bigos, gâteau roulé au pavot... Entrées froides et chaudes, une vingtaine de soupes, des plats fastueux, d'autres tout simples, des sauces, des alcools, des accompagnements, et deux douzaines de desserts. En cent une recettes, voici l'essentiel de la cuisine polonaise, telle qu'on peut la faire aujourd'hui à Varsovie, à Marseille ou à Lausanne, avec les produits de l'épicerie du coin.
